「呉菓子大博覧会」
【ドーナツ・ケーキ】
●再現店舗:粉こから
●監修:齋藤義朗
『海軍二等主計兵調理術教科書』 (海軍省教育局、昭和19年 5月調整、齋藤義朗氏蔵)に 記載されているレシピを元に再現。
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StitchHouse(ステッチハウス)
〒737-0046 広島県呉市中通1-3-22
TEL0823-23-0488
URL https://sh-web.jp/
「呉菓子大博覧会」
【ドーナツ・ケーキ】
●再現店舗:粉こから
●監修:齋藤義朗
『海軍二等主計兵調理術教科書』 (海軍省教育局、昭和19年 5月調整、齋藤義朗氏蔵)に 記載されているレシピを元に再現。
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StitchHouse(ステッチハウス)
〒737-0046 広島県呉市中通1-3-22
TEL0823-23-0488
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