《9月24日(日)レンガパークマーケット・FOOD》


●LÉpicerie山のパネテリエ／ パン・お菓子の販売




安芸区の山の上にあり、知る人ぞ知るオシャレなパン屋として人気を集めていたが、
惜しまれつつも閉店した「山のパン屋」。
多くの人に親しまれていたこの店が、「つくると食べるがつながるところ。」をコンセプトに
2016年10月「LÉpicerie（エピスリー）」としてスタート❗️
山で採れた素材でおこした天然酵母のパンやコンフィチュールなどに加え、

島から届いた柑橘のコーディアルや、ここにしかないお菓子やタルトなど、

食にまつわるあれこれを沢山取り揃えてます。
フランスの街中を歩けば、必ず見かける「Épicerie（食料品店 ）」の文字。

日本人の私たちから見ると、ちょっとしたイチゴの箱までもがオシャレで、ワクワクさせてくれるものだったのを思い出します。
質素だけれども、華やかでもあり、独特の空気を持ったフランスの田舎の街角の食料品店。
焼きたてのバケットも、手作りのコンフィチュールも、気どらずとも素敵にお店を賑わせています。
そんなお店が日本の田舎にあったらな。と、そんな願いでお店の名前にLÉpicerie（Épicerie）を冠しています。
イベント当日も、オシャレで美味しいパンとお菓子がずらりと並びます。

新しくなった「山パン」をお楽しみください❗️

http://localmade.jp/paneterie/

レンガパークマーケット実行委員会
スタッフ 上田

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